Satu lagi kegiatan yang dicanangkan oleh El-Fath pada
tahun 2015 ini. Kegiatan tersebut bertajuk
‘Bina Keluarga Balita’ atau BKB yang digelar perdana pada 15 Februari
2015 di area bermain El-Fath. Demo memasak jajanan sehat untuk anak-anak
menjadi agenda pertama BKB. Ada 2 pemateri BKB, yaitu Ir. Fatmawati, MP., dan
Rika Diananing Putri, STP. MMA. Keduanya tercatat aktif sebagai pengajar di
Fakultas Pertanian Universitas Wiraraja Sumenep.
Bina Keluarga Balita El-Fath Sumenep |
Fatmawati sebagai salah satu orang tua siswa kelompok
bermain menuturkan, ide demo masak dalam kegiatan BKB ini bisa memberikan
banyak manfaat positif. Selain adanya beberapa jenis masakan yang bisa
disajikan untuk anak-anak dan keluarga di rumah, Fatmawati berharap jajanan
yang dipraktekkan di BKB bisa dijadikan alternatif bisnis. Misalnya ada orang
tua siswa yang menjual aneka jajanan tersebut di sekolah.
Ada 3 jenis makanan yang didemokan, yaitu nugget bihun,
sushi, dan pangsit goreng aneka isi. Fatmawati menyebut ketiga makanan tersebut
sebagai ‘Jajanan Sehat ala El-Fath’ karena dikreasikan hanya untuk kegiatan BKB
El-Fath.
Demo Kuliner dalam Kegiatan Bina Keluarga Balita El-Fath Sumenep |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar